임파서블 푸드(IMPOSSIBLE FOODS) – ‘육류 혁명#2’

IMPOSSIBLE FOOD? IMPOSSIBLE FOOD(이하, 임파서블 푸드)는 콩의 헤모글로빈 성분으로 고기를 만드는 스타트업 회사입니다. 임파서블 푸드는 일전에 소개한 비욘드 미트와 같은 맥락인 가축 산업으로 인해 야기되는 자연파괴에 대한 해답을 제시하고 있으며, 그 어떤 기업보다 폭발적으로 성장하고 있는 기업이기도 합니다. 비욘드 미트 – 육류혁명#1 COWSPIRACY – 자연파괴 보고서 임파서블 푸드는 2011년, 스탠퍼드 대학 생화학과 교수 패트릭 브라운이...

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프로젝트 솔라 임펄스(SOLAR IMPULSE)

솔라 임펄스? 솔라 임펄스(Solar Impulse)는 스위스의 장거리 태양광 항공기 실험 프로젝트의 이름이며, 동시에 해당 프로젝트에서 운영하는 항공기의 이름이다. 스위스의 엔지니어이자 사업가인 앙드레 보르슈베르(André Borschberg)와 정신의학자이자 조종사인 베르트랑 피카르(Bertrand Piccard)가 주도하고 있다. 솔라 임펄스 프로젝트의 목표는 태양 에너지만을 이용한 세계 일주이다. 2015년 아부다비에서 출발한 솔라 임펄스 2호는 2016년 7월 26일 ...

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빙하를 따라서 – ‘CHASING ICE’

PREVIEW 빙하를 따라서 세계 최초로 대규모 빙하가 붕괴하는 장면을 촬영한 다큐멘터리가 있습니다. CHASING ICE(이하, 빙하를 따라서)는 세계적 환경 사진작가인 JAMES BALOG(제임스 발로그)가 아이슬란드의 Solheim Glacier(솔하임 빙하)를 촬영하다가 빙하가 사라진 것 같은 ‘느낌’에서 시작된 영화입니다. 제임스 발로그는 자신의 느낌을 확인하기 위해 6개월 뒤 같은 장소로 돌아와 같은 지역을 촬영했고, 큰 변화에 놀라 즉시 ...

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몸을 죽이는 자본의 밥상 – ‘WHAT THE HEALTH’

WHAT THE HEALTH? 이 글은 우리가 먹고 있는 동물성 식품들이 우리의 몸에 미치는 영향과 관련 산업 간의 구조를 알리기 위해 작성되었습니다. 아래 각 항목들은 ‘WHAT THE HEALTH’ 제작진이 제공하는 자료와 영화 속 전문가들이 제시하는 자료를 참고하여 작성되었으며, 본문에는 영화에서 주장하는 내용과 일치하는 국내 전문가들의 자료 또한 첨부되어 있습니다. ‘WHAT THE HEALTH'(공식 한국어 번역 – 몸을 죽이는...

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